Descripción
Imagina un postre que combina la suavidad de las peras maduras con la dulzura de las manzanas horneadas, todo envuelto en una capa de canela y azúcar. Así es el postre de manzana y pera, una opción cálida y vibrante que se convertirá en el protagonista de tus sobremesas. Este postre es fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena familiar, una reunión festiva o simplemente un capricho dulce.
El postre de manzana y pera destaca por su equilibrio perfecto entre sabor y textura. La mezcla de manzanas y peras crea una armonía de sabores que se complementa con la fragancia de la canela y el toque caramelizado del azúcar. Además, la incorporación de un crujiente crumble de avena y mantequilla añade una textura irresistible que hará que cada bocado sea una delicia.
Aquí te compartimos una receta irresistible que hará que tus invitados pidan más.

Conclusión
Ingredientes
- 2 cdtas. (10 ml) de aceite de canola.
- 1 taza (250 ml) de manzana verde en cubitos.
- 1 taza (250 ml) de pera en cubitos.
- 2 cdas. (30ml) de moras azules (blueberries).
- 1 ½ cda. (20ml) de azúcar morena.
- 1 cda. (5ml) de canela.
- ½ cdta. (2ml) jengibre molido 2 ml.
- 4 cdta. (60ml) de tu granola favorita.
Preparación
- En un sartén, calienta el aceite de canola y sofríe la manzana y la pera.
- Cuando las frutas estén un poco blandas, agrega el azúcar morena, la canela y el jengibre.
- Añade las moras y revuelve suavemente hasta que se calienten.
- Al servir, pon la granola encima.